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이웃집백만장자 대통령 단골 광주 안유성 셰프 일식당 위치, 영업시간, 휴무일 총정리
2026년 1월 14일 방송된 EBS 이웃집백만장자에서는
‘대통령을 단골로 만든 일식요리사’ 편이 방영되며,
광주를 대표하는 일식 명장, 안유성 셰프가 주목받았습니다.
그가 운영하는 **‘가매일식’**은
남도 지역 특색을 살린 초밥, 사시미, 매운탕, 지리 등
고급 회정식 코스를 즐길 수 있는 프라이빗한 일식집으로
이미 광주 지역 미식가들 사이에서는 유명한 맛집입니다.
방송을 통해 더욱 화제가 된 지금,
가매일식의 위치, 영업시간, 브레이크타임, 휴무일 등
방문 전 꼭 필요한 정보들을 정리해드릴게요.
📌 가매일식 정보 요약
| 🏠 상호명 | 가매일식 |
| 📍 주소 | 광주 서구 상무대로 1104-26 |
| 🚉 가까운 역 | 농성역 2번 출구에서 65m (도보 1분) |
| 📞 전화번호 | 062-352-7711 |
| ⏰ 영업시간 | 11:30 ~ 21:30 (오전 11시30분~저녁 9시30분) |
| ☕ 브레이크타임 | 14:00 ~ 17:30 (오후 2시~5시30분까지 쉼) |
| ❌ 휴무일 | 매주 일요일 정기휴무 |
| 🅿️ 주차 | 전용 주차장 보유, 단체 이용 가능 |
⭐ 가매일식, 어떤 곳인가요?
- 대한민국 16대 요리명장, 넷플릭스 <흑백요리사> 출연
- 김대중 대통령이 즐겨 찾았던 광주 대표 일식당
- 남도 향토 식재료로 재해석한 고급 회정식 코스 요리
- 초밥, 사시미는 물론 매운탕/지리까지 정성 가득
- 정갈한 분위기와 프라이빗한 공간 구성으로 상견례, 접대, 단체 모임에 적합
🍣 대표 메뉴 & 특징
- 회정식 풀코스 구성
- 죽 → 샐러드 → 생선회 → 초밥 → 구이/튀김 → 식사 → 후식
- 회 상태에 따라 따뜻한 국물(매운탕/지리) 제공
- 모든 초밥·회 메뉴는 점심 정식 기준으로도 퀄리티 높음
- 초밥은 김밥형태가 아닌 정통 일식 스타일
- 튀김류는 밝고 고운 색감, 기름기 적어 담백함 강조
🪑 공간 및 분위기
- 고급스럽지만 과하지 않은 인테리어
- 좌식·입식 테이블 모두 있어 연령 관계 없이 편안
- 룸과 테이블 좌석 분리 운영 → 가족 모임·단체 회식에 최적
- 특유의 향과 분위기 덕분에 식사 전부터 기대감 상승
🚗 주차 & 접근성
- 식당 내 전용 주차장 마련, 자차 방문 편리
- 농성역 도보 1분 거리로 대중교통 접근성도 뛰어남
- 상무지구, 시청, 치평동 인근 거주자·직장인에게도 추천
✅ 이런 분들께 추천!
- 중요한 식사자리를 위한 광주 고급 일식당 찾는 분
- 광주에서 접대/상견례/가족 외식 고민 중인 분
- 정갈한 회정식 코스를 경험하고 싶은 미식가
- 안유성 셰프의 요리를 직접 맛보고 싶은 분
- “방송에 나온 바로 그 일식당 어디지?” 하고 찾는 분
✨ 마무리
광주에서 단정하고 격식 있는 정통 일식 코스를 즐기고 싶다면
방송에서도 극찬한 가매일식은 훌륭한 선택이 될 수 있습니다.
단순한 맛집을 넘어
남도의 향토 식재료와 셰프의 철학이 더해진 특별한 경험,
대통령도 반한 일식 한 끼를 경험해보세요.
✔ 방문 전 예약은 필수!
✔ 특히 점심 시간 이후엔 브레이크타임 유의하세요!
✔ 매주 일요일은 휴무입니다
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