한국기행 영덕 깻잎김치 가격, 주문 방법, 택배, 전화, 예약 총정리
한국기행 영덕 깻잎김치 주문 방법, 택배, 전화, 예약 총정리 최근 방송된 한국기행 ‘발효식탁’ 편에서 소개된 영덕 깻잎김치가 화제입니다.“정성으로 삭힌 깻잎 + 직접 담근 젓갈 + 산양삼”으로 만든 이 김치는 깊고 진한 맛으로 많은 이들의 관심을 받고 있는데요. 아래에 주문부터 택배, 예약 방법까지 실질적인 정보를 정리해 보았습니다. 🍂 영덕 깻잎김치, 왜 특별할까?여름 내내 산에서 채취한 깻잎을 소금에 절여 약 3개월간 삭힌 뒤 김치를 담그는 방식이라, 일반 깻잎김치와는 풍미와 식감에서 차원이 다릅니다. 젓갈도 시중 제품이 아닌, 부부가 직접 담근 전갱이 젓갈을 사용하며, 양념에는 심지어 산양삼까지 넣는다는 점이 소개되었습니다. 방송 후 “추억의 손맛”, “엄마손 김치” 같은 반응이 많았고, 젊..
2025. 11. 28.
