한국인의밥상 청송 달기약수탕 백숙 식당위치, 전화번호, 영업시간, 휴무일 총정리

한국인의밥상 청송 달기약수탕 백숙 식당위치, 전화번호, 영업시간, 휴무일 총정리

 

2026년 1월 22일 방송된
KBS1 한국인의 밥상 738회 – ‘밥상에 깊이를 더하다, 손맛보다 물맛’ 편에서는
경북 청송 달기약수탕 인근의 전통 백숙 전문점이 소개되었습니다.

방송에 나온 이곳은 능이토종닭백숙과 수제 닭떡갈비로
백숙 마니아들 사이에서 꾸준히 입소문을 타고 있는 로컬 맛집입니다.
약수물로 끓여낸 깊고 진한 국물, 건강하고 깔끔한 맛으로
현지인과 관광객 모두에게 사랑받는 식당으로 알려져 있습니다.

 

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✅ 청송 달기약수 백숙 맛집 정보

• 상호명: 대구식당
• 주소: 경북 청송군 청송읍 중앙로 548
• 예약 전화번호: 0507-1458-7042
• 영업시간: 매일 오전 9시 ~ 오후 8시 (라스트 오더: 오후 6시)
• 휴무일: 없음 (연중무휴)
• 브레이크타임: 없음
• 주차: 넉넉한 주차 공간 / 대형 관광버스 가능

✔️ 달기약수터 바로 인근 위치
✔️ 가족단위 방문, 단체 모임, 단체식사도 수용 가능

 

 

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🍗 대표 메뉴 및 가격

능이 토종 닭백숙 (2인)	60,000원
엄나무 토종 닭백숙 (2인)	60,000원
닭떡갈비 백숙 (2인)	55,000원
오골계 / 오리백숙	55,000원
수제 닭떡갈비 (추가 시)	25,000원
더덕구이	15,000원
도토리묵	10,000원

📝 메뉴 전체 포장 가능
🥄 찰밥/수란/기본 반찬 포함 제공
🧂 별미인 수제 닭떡갈비는 소금구이형도 선택 가능

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🏠 매장 분위기 & 시설

• 넓고 쾌적한 매장 구조 → 단체 손님 수용 가능
• 테이블 간 간격도 넉넉하여 가족 방문이나 아이 동반 방문도 편리
• 내부 창가 쪽에서는 청송의 한적한 시골 풍경이 보여 계절감도 만끽 가능
• 아이의자 구비 → 가족 식사도 걱정 없음
• 위생적인 내부 분위기, 깔끔한 정리 상태

 

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🚗 주차 및 접근성

 

• 넓은 주차장 보유 → 자가용, 대형 버스도 가능
• 달기약수터 거리 초입 → 도보 이동도 편리
• 관광 시즌에도 비교적 안정적 주차 이용 가능
• 식사 시 주차권 제공 없음 (무료주차 공간 다수)

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🥣 음식 특징 & 맛 평가

• 능이토종닭백숙: 약수물로 끓여 국물 맛이 깊고 진함, 깔끔한 뒷맛
• 닭떡갈비: 수제 갈비 형태로 달콤짭짤한 양념, 백숙과 찰떡궁합
• 반찬 구성: 사과무침, 더덕무침, 양파장아찌 등 자극적이지 않은 정갈한 구성
• 찰밥 + 백숙 국물 조합 → 깔끔하고 담백한 건강식
• 김치, 수란 퀄리티도 좋고 리필 가능

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👨‍👩‍👧‍👦 방문 팁 요약

운영방식	포장, 단체 가능, 예약 추천
위생	오픈 주방, 식기 깔끔하게 정리
식사 분위기	조용한 분위기, 어르신과 방문도 추천
위치 특징	청송 달기약수터 초입, 한적한 시골 감성
추천 포인트	약수물 백숙의 진한 국물맛 + 수제 닭떡갈비 구성

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✍️ 마무리 한 줄 평

“손맛보다 물맛, 깊이 있는 약수 국물에 정성을 더한 한 끼”

청송에서 약수의 진한 깊이와 건강한 백숙 한 상차림을 즐기고 싶다면
한국인의밥상 738회에 소개된 대구식당이 정답입니다.

건강한 식사 + 정갈한 반찬 + 조용한 분위기를 원하신다면
달기약수탕 인근 이곳은 기억에 남을 식사 경험을 선물해줄 만한 장소입니다.

 

 

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